Aprende a preparar un delicioso tiramisú sin utilizar horno
El tiramisú es un postre delicioso, que consiste en un pastel frío que se arma en varias capas de un elemento sólido que se humedece en café y se combina…
Cualidades esenciales de un buen repostero
La repostería es un oficio hermoso que se encarga de preparar y decorar una amplia variedad de postres, galletas, dulces, budines, confitería, etc, la persona que ejerce este oficio es…
¿Qué azúcar utilizar en la repostería?
Cuando escuchamos la palabra repostería nos viene a la cabeza el dulce, y eso dulce se consigue con la azúcar, pero en la repostería de hoy día hay muchas formas…
La deliciosa Torta Tres Leches
Esta delicia de pastel, o tarta o torta, es de origen Latinoamericano, no se sabe a ciencia cierta a qué país pertenece, ya que es un postre muy popular en…
Consiente a tu familia con estos postres ideales para el verano
Ha llegado el verano, época favorita para muchos, pero también momentos de riesgo para quienes no toleran adecuadamente las temperaturas elevadas. Para mitigar un poco los efectos del calor, debes…
Tips para mantener en orden tu cocina
El cualquier hogar existen algunas áreas que necesitan estar siempre en orden e impecables, una de ellas es la cocina, ese sagrado espacio en el que te dedicas a preparar…
Los postres más famosos del mundo
Los postres son una caricia al paladar, en particular después de una rica comida. Cercana al negocio de mi amigo Alonzo, cerrajero excelente, existe una venta de postres, y deleitándome…
3 Deliciosos postres para toda ocasión
Cuando se habla de postres, la referencia es el plato dulce que se sirve para el final de las comidas. Estos siempre han sido conocidos como el toque en las…
La adicción por los programas de concursos de cocina
Hoy en día la mayoría de los países tiene al menos un programa de concursos culinarios, lo cual ha sido todo un éxito, y es que realmente son muchas las…
Una receta de Brownie sencilla y económica
Uno de los clásicos de la repostería es el Brownie, un tipo de dulce que es muy popular en el mundo entero, esto porque el mismo tienen un gran sabor…